Selbstversorgung mit dem eigenen Garten – Buchtipps
Wie funktioniert Selbstversorgung im eigenen Garten? Wer träumt nicht davon, eigenes Obst, Gemüse und Kräuter anzubauen und frisch zu ernten? Für alle, die mit dem Gedanken spielen, sich mit dem zu versorgen, was im eigenen Garten wächst, gibt es zahlreiche Bücher mit wertvollem Basiswissen und praxisnahen Anleitungen.
Gemüse, Kräutern und Obst aus dem eigenen Garten
Im Frühling – ab März und April – beginnt die Gartensaison und damit auch die Zeit für Aussaat und Pflanzung.
Für alle, denen die Selbstversorgung am Herzen liegt, gibt es jetzt viel zu tun: Der Boden wird vorbereitet, Kompost eingearbeitet, Beete werden angelegt und erste Samen ausgesät. Mit der richtigen Planung und etwas Geduld kann jeder Schritt für Schritt lernen, den eigenen Garten zur ergiebigen Erntequelle zu machen.
Gerade für Einsteiger stellen sich aber viele Fragen:
– Was soll ich überhaupt anbauen?
– Welche Obst- und Gemüsesorten passen zu meinem Standort?
– Wie pflege ich die Pflanzen über den Sommer hinweg?
Planung ist alles – Wissen für den Selbstversorgergarten
Für eine erfolgreiche Selbstversorgung sind Aussaat- und Pflanzzeiten entscheidend. Wer sich dieses Wissen aneignen möchte, findet im Buchhandel zahlreiche praxisorientierte Ratgeber mit hilfreichen Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Inspirationen für den Alltag im Garten. Ob Einsteiger oder erfahrener Hobbygärtner – die richtige Literatur liefert wertvolle Unterstützung auf dem Weg zum eigenen Ernteglück.

Die besten Buchtipps zur Selbstversorgung im eigenen Garten
1. Der Selbstversorger: Mein Gartenwissen – von Wolf-Dieter Storl
Der Kulturanthropologe und Ethnobotaniker Wolf-Dieter Storl beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit naturnahem Gärtnern und Pflanzenheilkunde. Sein Buch bietet fundiertes Gartenwissen, praxisnahe Tipps und leicht umsetzbare Anleitungen – besonders hilfreich für Einsteiger, die einen ganzheitlichen Zugang zum Gärtnern suchen.
Format: Hardcover/Buch, Seitenanzahl ca. 128 Seiten.
ISBN: 978-3-8338-5165-0
2. Reiche Ernte: Der perfekte Einstieg für Biogärtner und Selbstversorger – von Christel Rupp
Wer Obst, Gemüse und Kräuter aus eigenem Anbau liebt, findet in diesem Ratgeber den idealen Startpunkt.
Christel Rupp erklärt Schritt für Schritt, wie Selbstversorgung funktioniert, welche Pflanzen sich besonders eignen und wie man sie erfolgreich pflegt. Über 100 Pflanzenporträts liefern anschauliche Informationen zu Anbau, Ernte und Verwendung – ideal für angehende Biogärtner.
Format: Gebundene Ausgabe, 240 Seiten.
ISBN: 978-3-8338-7782-7
3. Homefarming: Selbstversorgung ohne grünen Daumen – von Judith Rakers
Die Journalistin und Moderatorin Judith Rakers hat sich als Gartenneuling ihren Traum vom Leben auf dem Land erfüllt – mit eigenem Gemüsegarten und Hühnern. Ihr Buch zeigt, dass Selbstversorgung kein unerreichbarer Wunsch ist. Mit authentischen Einblicken, einfachen Anleitungen und erprobten Rezepten macht sie Lust darauf, selbst anzufangen. Ein inspirierender Begleiter für alle, die Schritt für Schritt unabhängiger leben möchten.
Format: Hardcover, 240 Seiten.
ISBN: 978-3-8338-7783-4
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Veröffentlicht am: 22. März 2022
Das Redaktionsteam unseres Garten-Onlinemagazins beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit Gartenarbeit und Pflanzenpflege. In ihren Beiträgen vermitteln sie praxisnahe Tipps und fundiertes Wissen rund um nachhaltiges Gärtnern und saisonale Bepflanzung. Mit einem Blick für das Wesentliche teilen sie ihre Erfahrungen – ob im Nutzgarten, bei Zierpflanzen oder in der Kompostpflege – verständlich und alltagstauglich.